季心禾最终还是选择跟段家的农庄继续合作，毕竟她已经特意去看过了，果蔬都很新鲜也长的很好，换别家是没有意义的，尤其穆侯楚的产业她自然也不会收，他们现在不明不白的关系，她收他的东西做什么？
至于段家那边跟她合作的农庄是不是真的被穆侯楚给买了，她不知道，但是也没必要知道，她只跟那农庄合作，背后的主人是谁她也没心情管。
今日一早去跟农庄的管事签订了合约，农庄那边立即便送了货来。
一切准备就绪，季心禾的小作坊可以正式开始运转了，先前买的那几十个长工已经调教了一番，各自分工明确，各司其职。
“我知道你们流落到人牙子手里，大多都有自己的辛酸，今日你们既然到了我的手里，这些辛酸我自然也能理解，但我可以说，你们如今能被我挑中，也是你们的幸运，更是你们的机会。”季心禾声音清亮，一身简单的青绿色水裙，趁着那渐渐回暖的春天，很是清新。
那几十个长工原本都哆嗦着跪在地上大气也不敢出，此时骤然听到这样的话，便都是一愣，有些将信将疑的微微抬头，看着眼前这个年纪稚嫩的主子。
“你们在我这里做活，我首先要的一点就是忠诚，这种东西说简单也简单，说昂贵也昂贵，这可你们个人品行，但是我丑话说在前头，但凡有人胆敢吃里扒外，我定让你不得好死。”季心禾声音凉飕飕的，很是渗人。这些都是卖身的长工，说句不好听的，就是随她整治都可以，这一开始，不威慑威慑，怕他们以为自己年纪轻，又是个女人，便可以无视。
这话一出，吓的那些长工们脸瞬间白了，忙不迭的道：“我们不敢！必然忠诚姑娘。”
季心禾踱着步子缓缓的走着，接着道：“那么其次的一点，那便是勤劳。”
众人忙不迭的道：“我们一定不敢懈怠，好生干活儿！”
季心禾牵唇笑了笑，看来是吓怕了，吓怕也好，有怕的，才会守规矩。
“勤劳方面，我倒是没什么特别的要求，你们尽自己所能就好。”
众人一愣，显然有些不可置信，这位主子买他们，不就是要干活儿的？这专门干活儿的人，难不成还能偷懒？
季心禾顿了顿，便接着道：“这活儿，说是给我干，其实也给你们自己干，我会安排管事的在这里，记录你们每日里做的活儿的多少，比如，专门负责黄桃罐头的去核的人，一大盆黄桃罐头算一文钱，你这一日若是只挖出了十盆桃子，那你今日便是十文钱，可若是你一日挖了一百盆桃子，那你今日便是得一百文，以此类推，你可以选择懒惰，不过就是钱少些罢了。”
一众长工的眼睛都亮了：“还有这么高的工钱？”
一般来说，卖身的长工，是拿不到工钱的，管吃管住，你便这辈子只能给人当奴隶做活儿，所以说这种身份，其实比奴才还不如。
奴才得了主子的欢喜，没准儿还能赏几个钱，可这些卖身的长工，长年累月在默默做活儿，主子的面儿都见不到，一辈子都没有盼头。
可没想到的是，这位主子却说，他们可以赚钱！
“工钱高低，全靠你们自己努力，勤劳的人有好果子吃，你们自己看着办就是，我这儿的规矩很简单，第一忠诚，第二，为了自己赚钱，若是连第一点都做不到的人，我也会让他死的很惨。”季心禾掀了掀唇，淡声道。
众人浑身一个哆嗦，连忙道：“多谢姑娘。”
“福全。”
“是，奴才在。”
“从今日起，你就负责这作坊的管事，让他们务必各自分工明确，严格按照规矩办事，这作坊，我暂时交给你了。”季心禾道。
福全受宠若惊，连声道：“多谢姑娘。”
季心禾道：“别急着谢我，只是暂时，一个月为期，做的好，这管事的差事归你，你一个月的月例银子也翻倍，做不好······”
福全又是惊喜又是惶恐，连忙道：“奴才一定竭尽全力，办好此事！”
“成了，大家先开始干活儿吧，按着各自分工，今日这作坊便正式开始生产，我希望大家不要觉得这是我的作坊，都是在为我做活儿，而是希望你们能觉得，这就是为你们自己做活儿。”季心禾朗声道。
“是。”
这第一日季心禾到底也是不怎么放心的，亲自在这作坊里监工，指导大家如何做好手头上的事情，因为她格外提倡分工，所以每个人要做的事情都只有那么一件，比如去皮的就只去皮，去核的就只去核，腌制的就只负责腌制，这样一来，工作效率会高很多，因为简单又熟练。
忙碌了一整日，所有的工人对手上的活儿计都上手了，季心禾看着大家都有条不紊的开工忙碌，而且一个个斗志昂扬，看来这铺子也会很快开起来了。
葡萄酒是严重保密的，毕竟京城如今盯着这项生意的人太多，她把葡萄酒的分工分的特别细，每一块用一个工人，几个工人隔绝开来，这样一来，每个工人也只知道自己做的那一小部分，其他的步骤一无所知，最重要的步骤，还是季心禾留着自己来完成。
如今她一个人身在异乡，不得不谨慎些，否则稍稍有误，便可能是满盘皆输了。
“福全，你好生在这边看着，隔三日去跟我汇报一次情况，我偶尔也会来，若是让我逮住你的不是，你可仔细点儿你的皮。”季心禾道。