“你不是会做很多菜式吗？”
“是啊，我会做很多，但是……”司维佯作刚明白掌柜的意思，“做菜要另算钱的。”
掌柜的脸都气绿了，咬牙道：“要多少？”
“这，分成吧，四六，我四，你六！”已经坑了人家一只甲鱼的钱了，司维也不好意思坑太狠。
“五五分！”掌柜下意识还价，话一出口掌柜的就想扇自己耳光，可是……
“成交！”司维不给掌柜反悔的机会，“掌柜真是大好人，知道我们兄弟俩困难，如此谦让我们。”其实，司维从来没这么腹黑过，但是想想那破破烂烂的家、一屁股债，还有冬天就要来了，弟弟还没有冬衣呢，下次能赚钱的机会还不知道在哪儿，司维就当不得君子了。
掌柜的狠狠地拍了自己的嘴一下，但是话已出口，商家是要讲诚信的，只能暗暗发誓以后再也不收这兄弟俩的东西了。掌柜红了眼道：“做吧！”
司维也知道这是一锤子买卖，也不介意掌柜的态度，温和地笑笑：“掌柜放心，我绝不让你吃亏就是。您今儿就先用香满楼的菜把楼上的人对付过去，就说这甲鱼……鳖，这鳖，做起来费时，而且需要各种少见的材料，今天做不了，请他明日再来品尝。”
“你不会拿着银子跑了吧？”掌柜怀疑地看着兄弟俩。
“既然这样……”司维看看天色，“那就今晚吧，掌柜找个人陪我一起买些材料。”
“好，狗剩，你陪他们去！”掌柜立马答应，然后安排大厨先做些好吃的送到楼上去安抚祁老爷。
司维带着，不，应该是跟着叫狗剩的店小二去买了一只笨鸡，然后又到屠户那里买了两只猪手，还买了枸杞等辅材若干。
然后匆匆赶回香满楼，先把甲鱼收拾好，留下裙边，剩下的切块，分别用笨鸡和猪手炖了，剩下的等晚膳前做成葱烧甲鱼裙边就行了。三个菜中有两个是有汤的，这样的搭配不太合理，但是如果只用甲鱼无论如何是做不出三个菜的，那样掌柜只有赔本的份儿。
把费时的霸王别姬和杞子猪手煲甲鱼炖上之后，就到了午饭时间。因为怕要买东西中午赶不及回去吃饭，兄弟俩还带了几个饼子。干啃饼子也是能对付一顿的，但是刚刚出去采买的时候，司维也顺便给自己家也买了些东西，正好在这里做个烩饼子，又当菜又当饭，还有汤。
煲汤时撇出来的浮油司维也没浪费，都倒进了烩饼子里。在以前，这样的事儿司维是不会做的，但是自从来到这个世界，他就没见过油腥，所以这点儿事儿，他也不介意了……
第7章 .小露一手
临出锅的时候，放一把青菜进去烫软，黄黄绿绿的很是好看，香味也很诱人。司维跟大厨接了一副碗筷盛了满满一大碗给弟弟，“慢点吃，小心烫着。”
从刚才起，孔凡荞就闻到香味了，虽然这后厨弥漫着各种食物的香气，甚至还有肉的香味，但是他还是能很快分辨出哥哥做的食物的特别的味道，那是不一样的香味。
孔凡荞迫不及待地接过筷子，夹起一筷子饼子吹了两下，却没送进自己的嘴里，而是伸向了司维，“哥哥先吃！”
司维突然感觉眼睛有点热，想摸摸弟弟的头，发现自己手上满是刚刚做菜沾上的油，只得笑着说：“荞儿乖，你先吃，锅里还有很多，哥哥一会儿再吃。”
“哥哥！”荞儿举着筷子，不肯妥协。
“你们兄弟俩的感情真好！给，再给你们双筷子，你们一块儿吃！”旁边胖胖的大厨又递过一双筷子给司维。刚刚掌柜说让司维做菜的时候，大厨对司维很敌视的，但是，等司维开始做菜之后，大厨又放心了。因为司维笨拙的样子根本不像是做过饭的，虽然做出来的东西闻着味道不错，但是比自己是差远了，于是大厨放心了。
“谢谢大师傅！”荞儿向大厨笑得灿烂。兄弟俩连吃带喝把肚子撑了个滚圆。司维把碗筷洗干净还给大厨，兄弟俩就没事儿可做了，蹲在厨房的角落里犯瞌睡。司维给了荞儿几个铜钱儿，让他去买糖，可是荞儿不肯接。
“你们兄弟不常来赶集吧？趁着集还没散，赶紧领你弟弟去逛逛，买点吃用。锅我给你顾着。”大厨忙过了一阵，正在吃午饭。
司维也想再去逛逛，他们还差很多东西没买呢，“可是，掌柜怕我们跑了。”