“不怕方镇长笑话，虽然我本人也是z省，从小在来客泡茶的氛围中长大，但对于茶文化这一块是真的很薄弱。去外地，虽然也能介绍个一两句，但对茶还是分辨不清。”乐桃实话实说。
方镇长笑：“都一样，我也是到岗后，慢慢学习，慢慢了解，才逐渐将茶文化吃透的。”
“那劳烦方镇长给我普及普及。”乐桃虚心请教。
方镇长很热情：“我们市的岩山不仅是省内第一高山，更是国内产茶第一山，我们这边出产的岩茶更是久负盛名。早在唐朝时期，就有历史记载，在唐朝这边就开始种植茶叶并开发茶叶。到了乾隆皇帝一首冬夜煎茶的诗中也有描写相关我们这边岩茶的记载，就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠。这其中的“骨鲠”说的就是“岩韵”。此外，岩骨花香，香清甘活都是描写“岩韵”。还有就是1972年美国总统尼克松访问中国，获赠4两大红袍，因为不了解，询问周总理为何这么少，周总理的回答是这已是半壁江山，当时我们这边的大红袍一年一共才产8两大红袍。”
见方镇长信手拈来的讲诉岩茶历史，乐桃更加有兴趣：“所谓“岩韵”是特制我们这边出产的茶是吗？”
方镇长接着道：“没错，我们这边岩茶是闻名世界的，除了铁观音之外还有诸多世界顶级的茶叶，譬如大红袍、正山小种都是我们这边的特产，都是名茶，并且这些品种多达几十种，统一产自我们市的第一高山上。”
“我之前以为大红袍，正山小种这些只是品牌，我实在有点无知了。”乐桃笑毫不避讳的说出自己对茶叶的知识盲点。
“不了解的时候，有认知误区也很正常，别说外省人不了解，很多本省都一无所知，以为这些茶叶是品牌，今天跟你普及一下，在纪录片里也可以稍微介绍一下 正山小种都是茶叶的品种，就说我们这边有名的岩茶吧 大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小种、单丛、雀舌、北斗、奇丹等等，当然还有不计其数的未命名的茶叶 我们市所产的茶叶品种在全国排名绝对是第一位? 毫无争议的第一。”
方镇长的语气特别自信，当然他的讲述词也十分的专业。
“方镇长，听了你的讲解受益匪浅，容我再问一个无知的问题 譬如大红袍会如此的昂贵和出名，是产量少，物以稀为贵，还是这边气候的原因，又或者有别的原因。”
方镇长笑：“你所提的问题并非是无知的问题 它贵，确实是物以稀为贵 放到茶叶这边 一方水土养一方茶品。我们这边的特种岩茶从栽种就很讲究，你看看那边的茶叶。”
方镇长指了一下左边的方向，乐桃和小将目光一致的顺着他所指的方向看去，不远处的岩山上一道一道的绿意。