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七度中文网 >> 言情总裁 >> 重启璀璨年华 >> 第 261章 什么片子

”明白,一定,一定。

“张朝扬道。

陈中天说,”好了,什么都给他说了,至于他怎么落实,不关我们的事,喝酒、喝酒。

我先吸一杯。

“哈哈……“哦,还有小朱老板呢。”

陈中天回头找朱老板。

“爷,我在这。

来了。”

朱老板说。

陈中天说,“今天晚上话说的太多了,明天你去我公司给你详细说,记住带一份参股协议。

不过现在呢我只讲几句给你听,你回家好好琢磨琢磨。

上一次只给你说了一句:超饱和服务。

所谓超饱和服务,就是为了留住客人,你可以帮他带孩子、拎包、擦鞋。

无论客人有什么需要,都一一满足。

客人用餐时,你站在一边;客人抱怨喝酒伤了胃,你就给他一碗小米粥;客人夸奖辣椒酱好吃,你豪爽地送他几罐。

这样一来,客人感觉到你的无微不至、贴心的服务,下次能不再来,于是,你的菜馆门前,就会出现排队等候桌位的现象,你就有了极高的翻台率。

好,你的门前出现了排队等候桌位现象,你不能让客人站着吧,于是在排号等候区,顾客上门时你就提供免费的茶饮、小吃,还有免费的节目可观看,更有贴心的服务员时不时上来服务,给顾客端茶倒水兼陪聊,保证不冷场,当然,如果客人想做个美甲,宫廷御菜馆这里也有。

因此,不少人哪怕等上两小时以上,也不愿移步到隔壁人少的餐厅就餐。

你说你的生意好不好?

“”卧槽,这个服务也是到了极致,这样做饭店,你开在什么地方,都有人来吃呀。

还愁生意不好?

排队,是肯定的。

“熊老师道。

朱老板道,”是的,是的,这种服务太牛了。

通过这种极致的服务,留住客户。

生意不好到爆棚?

谢谢、谢谢。

“陈中天说,“莫忙谢,这里面有个条件,你的待遇要高于其他家,因为服务员会很辛苦、很累,再就是你的培训要到位,比如训练微笑、服务的动作标准化、每个动作都有模板,就必须按照培训教材去做。

微笑开始是被要求的,但笑习惯了,不用要求自己都会笑得跟花似的。

好,今天说话说得太多,明天上午你去我公司,我再详细给你说,并且签协议、给你钱。

另外,上次我不是说,每个城市的地方都给你找好了,不知道你知不知道,我有个全国建立500个万达广场的计划,你这店就在万达广场里,你要有做500家连锁门店的思想准备。

因此,你的食材也得要有完善的供应链。

还得上连锁店信息管理系统,全面管理所有门店。

我再给你在贴吧里开个宫廷御菜馆吧,什么时候让我看到这个场景,你就及格了。

某位网友发帖说‘宫廷御菜馆居然搬了张婴儿床给我儿子睡觉,大家注意了,是床!我彻底崩溃了!’ok,你及格了。”

朱老板吃惊地恨不得下跪道,“500家,这么多,江湖大侠,你是爷、你真的是爷,是大爷。”

丁三石道,“卧槽,婴儿床都搬来了,那么还有哪家的服务能比过你。

500家万达广场,状元小弟,要玩就玩大的,就象今天四分钟卖了17亿电脑一样,惊天地泣鬼神,难怪都惊动最高领导们来询问你21日后的物流安排呢。”

“所以,我才说电子商城,真的不是那么容易玩得转的。

搞不好,就自己玩死自己。

试想,如果21号后有几百万件订单快速产生,结果我们又玩不转了,大领导们会不会马上就知道了,那么他们会对我们天仙qq有什么不好的看法?

你陈中天癞蛤蟆想吞天,但是胃口又不够大,结果怎么着、把自己噎着了吧。

几百万下了订单的用户若是闹起来,结果是不是死翘翘?”

陈中天两手一摊说道。

众人扑哧一声笑了。

艾青青在里屋听到说,“对,你陈中天就是一只癞蛤蟆,一只大癞蛤蟆,哈……哈……”哈……哈……第二天上午朱老板来见陈中天,一番言语之后,两人即签署了入股协议,成立“皇城根宫廷御菜馆有限责任股份公司。”

陈中天给朱老板强调三点:“优质的服务体验,独特的管理模式,完善的供应链。

先说优质的服务体验,做餐饮不仅仅是要满足消费者的需求,更重要的是要创造消费者的小惊喜!什么叫小惊喜呢?

例如:洗手间。

在洗手间有人给你递毛巾,这其实没有什么。

但是不要小姑娘小伙子在那儿递。

你要安位一位老爷爷或者老太太,一脸慈祥的把热毛巾递给你。

想想,这种温暖的感觉是什么感觉?

再说独特的管理模式——把员工当家人。

既然是把把员工当家人,你就要给到员工舒适的居住环境及丰厚的福利,而与之相关就是严格的绩效考核,记住绩效考核一定要与顾客满意度挂勾……。”

……下午,张朝扬来了,没过一会儿,丁三石和王成东也来了。

四人聊了一会儿,即签署了张朝扬带来的“网络版权联盟”协议,陈中天让财务主管从天仙qq上帐号开具了300万支票给他。

然后四人又开始聊天。

“前不久我认识了很多影视公司老板,其中海润的老总最有意思,”张朝扬叼着根烟,笑


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