凤柒看八字胡指着的那一筐白菜品相并不好，于是皱眉问道：“这品相并不好啊！”
八字胡拿起一棵，说道：“看这菜，用手捏非常紧实，外面的老叶我们要掰掉至少三层。”说着便开始动手，没几下手中便多了一个干净诱人的白菜。
凤柒看了看地面掰掉的叶子，这样算起来那卖菜之人并不亏，他们可是将白菜带着老叶卖的，所以与市价两文钱并无太大差异。
八字胡又说道：“这棵白菜有八斤，买入是十二文，这去掉老叶就只有六斤，我们虽然赚了十二文可也要担负责任。”
凤柒问道：“什么责任？”
“若是有人吃了翠园的菜而拉肚子，翠园是要负责的。”八字胡说道。
“这怎么可能？如果是他们吃了别人的菜而赖上翠园呢？这都吃进去了，谁能知道是不是你们翠园的。”凤柒颇为惊讶。
八字胡笑道：“谁家买了多少什么菜我们这里可是有记录的，至于如何辨别这便不能告知！”
凤柒点点头：“明白，这是你们的秘密自然不可外传，如果我凤府以后的菜品都从翠园买入……”她故意停顿，就是想听听好处。
八字胡呵呵一笑：“明人不说暗话，买足一个月，月底则返回菜价一成银子。”
一成，若是一百两就能返回十两，当然，谁也不可能一月就花一百两买菜，不过几十两还是有的，毕竟凤府的人多，一年下来也是不少钱。
“就这些吗？”凤柒并没有表现出有兴趣。
八字胡眼神闪了闪，笑道：“自然还有凤府所有的菜品记录！”
凤柒要的就是这个记录，只要有了过去几年凤府买菜的记录就能查出凤桥贪墨了多少。
“成交！”凤柒笑道。
八字胡见凤柒爽快，笑道：“在翠园买菜还有一点方便，就是不需主子前来，直接派人送来菜单即可，只需提前存入一些银子作为底金，底金用光之前我们会通知小姐前来存入银子。
每月的反金远比存入钱庄的利息高，所以小姐不必觉得放在翠园会亏了什么。”
凤柒点头：“如此甚好。”
这样一来凤柒不用出来买菜，每天写了菜单即可，这翠园菜品的质量她看在眼里绝对是最好，有这么大的方便远比要在外面采买的好，难怪翠园可以做这么大，甚至得了县令的支持。
当下，凤柒存入二百两买了三两银子的青菜带回凤府。
至于账册还得等八字胡整理好了派人送给她。
管事姑姑看见凤柒买回的菜很是惊讶，可也没说什么，厨子却乐了。
“以往只有主子能吃到这么好的菜，今日我们也能吃了。”
凤柒笑道：“我与翠园有协议，以后都会在那买，咱们凤府上下以后都吃这样的。”
一位年纪比较大的厨子说道：“这怕是不好吧，翠园的菜很贵，以前只买给主子吃，我们都跟着吃岂不是要花费很多？”