重生玉兰山庄第24章圆子
舒舒服服地睡了一觉辛夷神清气爽的起了床。下楼梳洗完辛夷浇了院子里的菜和果树拿上水壶上后上给药种浇水。种下的药种已经长出嫩芽了绿油油的一点小芽随着风微微摆动无端的让人心情舒畅起来。
辛夷回到院子里把煮好的粥分一份倒进朵朵的狗盆辛夷很快吃完早饭。把院子收拾好辛夷等在院子里。昨天下午李婶子来找辛夷开药她说她和李大伯都感冒了两人正说着话胡婶子和王婶子也来了两家人也感冒辛夷想着应该是流感不过幸好几家人都是轻症只是风寒束表辛夷开了药方用炙麻黄、炒杏仁、桂枝、葛、炙甘草、羌活、苏叶煎服每天两次喝上三四天也就好了。
倒是怕流感传染辛夷和李婶子说好让村里人今早十点来她家喝一点预防流感的汤药。辛夷找好药材把家里煮药的大锅架上放水煮。辛夷守在锅旁煮了大约二十来分钟大锅里的药噗通噗通的滚了起来浓郁的药味飘的满院子都是。辛夷把锅端到石桌上放着又拿了一叠碗出去然后坐在椅子上等着来村民。
十点钟村民们陆续来到辛夷把昨天的推测又说了一遍招呼村民们喝药。喝完药大家都自发地把碗洗干净了然后跟辛夷闲聊了几句就告辞了。
整整一早上辛夷都忙的团团转。等送走最后一人辛夷累的一屁股坐在摇椅上。看了看一片狼藉的院子辛夷决定今天还是到安婆婆家蹭饭吃吧她实在没有力气再打扫完院子后再自己煮饭了也已经站够灶边了。
辛夷到的时候安婆婆正坐在院子里石桌上摆着几道菜和两个碗见了新一安婆婆笑着说：“我就知道你肯定没心思做饭了。”辛夷坐下叹着气说道：“是啊住了一早上的中药我都熏得要没胃口了。”安婆婆笑着把蒸**蛋推到辛夷面前说：“喏吃点**蛋补补！”
两人说说笑笑吃完了饭。辛夷帮着安婆婆洗好碗筷见厨房里放着两盆剁好的末辛夷好奇：“婆婆你要做包子吗？”安婆婆把碗筷放进柜子里擦着手说：“不是后天就要去接那几个小鬼回来我打算做一些炸圆子到时候让他们解解馋。正好你就留下来帮我。”辛夷应下。
安婆婆和辛夷坐在院子里石桌上放着做圆子的材料。辛夷见桌上不仅有馅还有一些豆腐问道：“婆婆豆腐要做什么？”安婆婆说：“我打算做圆子和豆腐圆子两种。”安婆婆说着一边把拿起**蛋打进馅里辛夷跟着也把**蛋打进去。辛夷打了两个**蛋安婆婆就叫停了。
安婆婆把加了**蛋的馅搅拌均匀对辛夷说道：“炸圆子做起来很简单做圆子把末加入**蛋﹑花椒﹑八角﹑葱﹑姜等拌匀然后再裹上小粉捏成圆子下锅炸熟就可以了。如果是豆腐圆子那把豆腐拍成泥状再加上蒜末然后拌进馅里其他的都是一样的。做好的丸子直接吃也行下在火锅里也行。”
辛夷一边听着安婆婆说一边照着把调料加进馅里。调好馅安婆婆拿了一个大盆倒上冰凉的井水再把两盆馅都放进去。辛夷不解问道：“婆婆怎么还要用水泡着？”安婆婆一边收拾桌子一边说：“才拌好的馅有些稀不好捏用井水冰一下等会捏圆子时候才方便。”
安婆婆拉着辛夷坐在石椅上对辛夷说辛夷道：“你这两天好好清点一下看家里还少些什么等后天跟我们一起去晨风镇时候就把你差的东西买回来。”辛夷点头问安婆婆：“婆婆这儿的冬天很冷吗？我听大家都提醒我要注意保暖。”安婆婆说：“是啊山里几乎年年冬天都会下雪等到化雪时就冷得很了。不过下了雪来年麦子也长得好些。”辛夷点头瑞雪兆丰年嘛她知道。
安婆婆往杯子里添了一些茶水接着说：“对了后天去的时候别忘了带上钱你王大伯也要帮村里人捎些木炭回来你也跟着买一些天冷了好取暖。”辛夷讶然：“木炭？”安婆婆好笑：“不烧木炭难不成等天冷了大家都躲在被子里不出来了？”辛夷不好意思地笑她以前还真没烧过木炭呢又忍不住问：“婆婆可是烧木炭不是很容易一氧化碳中毒吗？”安婆婆给辛夷也加了茶说道：“所以只是天冷了才烧炭而且晚上睡觉的时候就不用炭盆了。”辛夷和安婆婆聊着天时间过得很快馅料已经可以了。
安婆婆教会辛夷怎么捏圆子两个人一起动手很快就把两盆馅都捏成差不多大小的圆子。安婆婆把两种圆子分开炸好装在盆里。金黄喷香的圆子一个个圆滚滚的挨在一起辛夷看看拿出手机对着炸圆子拍了几张照片打算回去发在自己空间里。一样拿了一个尝尝味道圆子咸香可口豆腐圆子滑滑嫩嫩豆香和香混合在一起。辛夷吃了两个赞叹道：“婆婆这些圆子真的很香！”
安婆婆笑笑又拿了一个碗过来把炸好的圆子分了一份给辛夷。辛夷没有拒绝笑着谢过婆婆。做好圆子辛夷陪着安婆婆在院子里坐了一会然后向婆婆告辞安婆婆知道辛夷要去看李婆婆又拿了一碗圆子让辛夷带给李婆婆。
李婆婆也感冒了辛夷去的时候她正在熬药辛夷还没进院子就闻到浓浓的药味。辛夷走进去把一碗炸圆子放进李婆婆厨房里说道：“婆婆这是安婆婆让我带给你的说是谢谢你上次帮她带的丝线。”李婆婆忙站起来说：“她也是的这么客气。你坐着婆婆给你倒水。”辛夷忙拉住她说道：“不用了婆婆我是来看看你有没有什么要帮忙的。”李婆婆连连摇头：“没了没了你天天都过来那还有什么要帮忙的。唉！都是婆