第27章第二十七卷
第6节第二六六章峰巅处的下坡路
上午开完例会，韦嘉便想着去姜美人那里学习炒股票的技艺去了。于是交待给罗美娟一些事物，便随意说了个原因，开车往姜美人荷塘别墅处去了。
姜美人算准了韦嘉今天会来的，午饭特意准备好了。午饭是姜美人特意包的水饺。包水饺是姜美人拿手的面点。起初韦嘉总认为这个世界上除了雅芬包的水饺最好吃以外，没有别的水饺能赶上雅芬的手艺。可是在品尝了姜美人的水饺后，韦嘉感叹道：姜美人的手艺与雅芬不差上下的。
姜美人看着韦嘉吃得很香的样子，说：我这水饺味道怎么样？好吃不？
韦嘉边吃边说：好吃。这是我第二次吃过最美味的水饺了。香。鲜。美。我只能用这三个字来概括了。
姜美人问：那第一次水饺是谁包给你吃的？
韦嘉冷不丁地被姜美人这句话问住了。韦嘉想了一下，说：你是想听真实的，还是虚构的？
姜美人说：当然是真实的。因为我包的饺子是真实的，你也要讲述真实的故事给我听。我喜欢真实，不喜欢虚构的。
韦嘉便与姜美人讲述了他和雅芬的故事。韦嘉把与雅芬相识的前前后后来龙去脉讲述了一遍。讲述过程中，韦嘉没有增添任何色彩，只是平铺直叙一一道来。讲述完毕，韦嘉说：如今雅芬走了，至今杳无音讯。但她包的饺子味道却一直留存在我的心里。今天吃了你包的饺子，我就想起了这个故事来。
姜美人听得入迷了。她都忘记吃自己碗里的饺子。等韦嘉说完故事，她还以为后面还有内容，没有说完全呢。
姜美人叹息一声，说：有一点我就不信，难道你们都在一个床上睡了，竟然没有做爱？发生那种关系？这有些勉强噢。你不会假装纯洁，没有说真实的话吧？
韦嘉说：小美，在你面前，我还能不说真实的话？想起那一幕情景，如今还历历在目。我确实弄不明白，那时自己为什么会没有强烈yù_wàng产生？而雅芬也只是恰到好处守住了纯贞底线。有些女人就是这样的。这一生，你只能去欣赏她，而没有yù_wàng去占有她的ròu_tǐ。也许雅芬就属于这一种类型的女人吧。
姜美人说：那不见得的。一个混迹于美容发廊店的女子，身上还有纹身，哪里会有你想象那样纯粹。这是你俩之间没有缘分罢了。因而迟早都要分开的。所以，她今天就消失了。当然，美好还是存在的。我欣赏你们在一起度过浪漫时光美好。也希望你能将这一段浪漫美好风情，在我们之间延续下来。可以吗？
姜美人用期待的眼神望着韦嘉。她有些动情了。说实在话，她被韦嘉刚才讲述的故事打动了。但心里也满是醋意和嫉妒的。因为这样的事情没有发生在她的身上。不过，她是真切希望韦嘉能把这样的美情美景心理延续到她和韦嘉中间来。
韦嘉说：这还用说嘛，我就是这样去想的。自从跟了你去了两次南翔古镇，我就深有体会了。你对我那么真心，我心里很感动的。只要你愿意，我就要把这份真情在我们之间延续美好地下去。
姜美人点了点头，她听韦嘉这样说，心里自是高兴。今天吃水饺，她比往常吃的多。姜美人介绍她包饺子的一套办法。说是包饺子的面要和均匀了，柔韧度要软一些，这样煮出来的饺子皮软和，吃口感觉好。所以，包饺子的面要和好，揉匀净了，下锅煮时才不会煮烂皮、露馅跑了味道。其次是饺子馅。得把各种作料搭配好。比如今天我做的三鲜海味饺子馅。里面有虾仁、蟹肉和里脊肉。这是三样荤菜鲜味。因为是海鲜，其它搭配的作料无须复杂，只需用鲜姜和黄酒调料滗除腥气就可以了。若要搭配，就配上些香葱在里面增加鲜香和颜色。而且海鲜饺子馅不能放太咸，咸了把鲜味压住了。包饺子也是一门学问，有的你学了。
韦嘉说：没有想到你也有这样的好手艺，以后我可是有口福了。经常能吃上你包的海鲜饺子。
姜美人说：只要你经常来，我为你包饺子吃不算什么问题的。以后我还有更好的手艺亮给你看呢。
韦嘉和姜美人吃完水饺，便到小亭子里品尝普洱茶。姜美人给韦嘉有亮出了她的茶艺，一招一式，颇为专业行道。姜美人说：吃荤腥的菜肴，喝点普洱熟茶比较好。帮助消化的。还提精神。
韦嘉说：电视上不是说刚吃过饭不宜喝茶吗？
姜美人说：那是说喝绿茶。绿茶属于凉性的，刚吃过饭，脾胃正运动着，去了凉性的东西，影响消化。普洱茶是熟茶，发酵过的东西，现正值秋天，多吃些发酵过的食物，对养脾胃有好处的。
韦嘉感叹，说：你还懂得这样多的茶道。快成了半个保健医生了。在你这里，就像是来到学校，学习到了不少的知识呢。
姜美人说：我的祖父就是中医医道行家。所以家里有这方面传授教育。懂些保健常识好。小病小灾，自己就能够解决了，免得进医院找医生看病。有时小毛病弄不好给你看出大毛病来，反而成了心理负担。
韦嘉想着是这样的。还是自己懂点医疗保健知识好些。身体得靠自己养着。一旦生病住进医院，就麻烦了。
姜美人聊着天，忽然想起了什么。便让韦嘉跟她去工作室，说是韦嘉那天买进的股票撞上了红运，一连涨了几天。目前都有六角钱差价赚头了