TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

七度中文网 >> 言情总裁 >> 一品农门女 >> 分卷阅读102

发速度,这是制作仙草冻非常重要的一个步骤。

这时候并没有酵母,发酵面团用的都是酵面,而酵面味酸,所以村里家家户户都会用草木灰烧制出一些碱水,以此来除去发面团中的酸味。

碱水的制作最少需耗时三个月,立刻做自然来不及,这些碱水是沈碧沁向大牛媳妇买的。

约二十分钟左右,将熬煮好的仙草液倒入备好的干净木盆之中。

接着取出锅中的仙草放入另一个木盆里,加水后开始搓洗起来,这是为了让仙草中的精华进入水中。

这个步骤也可以用长时间的熬煮来达到,不过需要四五个小时,费时又费柴火,沈碧沁用的这个办法是比较原始快捷的。

将搓洗出的仙草液倒出混入之前的仙草液里,接着再往盆里加水继续搓洗,如此反复2—3次,仙草液就制作完成了。

将仙草液中的杂质过滤之后,将这些仙草液放入锅中烧开,在烧的过程中需把漂浮在水面上的泡沫给捞掉。

煮开以后先让仙草液冷却,等冷却得差不多的时候便开始进行最关键的一个步骤,勾芡。

只有勾芡之后仙草液才能凝结成型,变成具有弹性的仙草冻。

前世孤儿院奶奶教她时用的是木薯粉,可是此时的南冥并没有木薯,因为只要是淀粉就可以达到勾芡的效果,所以她便用米浆代替。

拿出事先准备好的浓米浆,在熬煮仙草液的同时慢慢将米浆加入其中,并不断搅拌均匀,等到混合液烧开之后,制作仙草冻的所有工序就完成了。

接下来便是静置放凉,等待仙草冻成型了。

“沁儿,这就算好了?”

沈林氏与沈碧雪两人全程在一旁观看,看的都有些头晕目眩,没想到这个看起来普通而又黑乎乎的东西,制作起来竟是如此繁复。

“恩,接下来就等着它凝结成冻了,仙草冻最重要的便是它的勾芡步骤,我也是第一次做,对用量不是很清楚,要等试吃过才知道。”沈碧沁用冷水洗了一把脸说道。

“没事儿,我们又不着急,你慢慢来便是,看你热的,娘煮了绿豆汤正冰镇着呢,里面还加了蜂蜜,你先吃些休息一会儿再说。”

沈林氏上前用帕子替沈碧沁擦干脸上的水渍,一脸的心疼。

这大热天的一直贴在灶炉旁边,得有多热啊。

“绿豆汤啊,在哪里,我最喜欢娘亲煮的绿豆汤了。”

闭着眼睛乖乖的让沈林氏帮自己擦干脸,沈碧沁便一脸开心的往屋里跑去。

“你这孩子,慢点儿。”

看到沈碧沁欢喜的背影,沈林氏面上满是宠溺之色,自己做的东西能让孩子喜欢,这让作为母亲的她觉得特别的满足。

“嗯嗯,好吃,娘,大姐,我给你们也盛了一碗,快过来一起吃。”沈碧沁一边大口喝着绿豆汤一边对两人招呼道。

“好。”

沈林氏和沈碧雪对视一眼,便一脸会心笑意的走到桌旁坐下,端起碗吃了起来。

母女三人一边喝着冰甜爽口的绿豆汤,一边有说有笑的谈着天,风从门窗徐徐而入,说不出的清凉惬意。

花开并蒂,各表一枝。

沈家主宅本以为得了冰镇酸梅汤的方子便可万事大吉,却不想,事情远没有他们想的那般简单。

“守仁啊,那丫头都说这酸梅汤能解暑,你媳妇中暑了,你赶紧去煮酸梅汤给她喝啊。”沈老太对正四仰八叉躺在大厅凉席上的沈守仁说道。

分家之后,家里的事情虽然由沈李氏和沈碧玉两人扛了起来,可地里的事情却被他们所有人都给遗忘了。

分家的那日,地里还未灌水沈守义便被半途叫回,等到了下午,附近村民以为沈守义家里有事儿一时忘了,便好心帮忙给地里灌了些水。

第二日沈守义被净身出户的事情便传遍了全村,地里的村民大多和沈守义交好,之前帮忙给地里灌水全是看在沈守义的面子上。

如今得知这不公平的分家之后,众人对沈老太一家都颇有微词,于是再次发现地里没人管的时候,便再无人愿意帮他们灌水了。

五月的天气何其炎热,一天下来地里的水就干了,村民虽然不愿意帮沈老太家灌水,但却依旧歹念着同乡之情,当晚还是好心的去通知了沈老太。

沈老太一家此时才反应过来,他们都将分家这茬给忘了,沈老太一家这才忙提了水桶连夜去给地里灌水。

水是灌好了,可是当天晚上沈李氏却中暑了,到了现在还躺在床上动躺不得。

沈李氏病倒,家中又少了一个劳动力,主宅如今可谓是一片愁云惨淡,整个家都乱成了一团。

“知道了,不就煮一碗酸梅汤么,能是什么事儿啊,我马上就去。”沈守仁被沈老太催的受不了,只能满心不愿的起身去煮酸梅汤。

虽然家里有酸梅汤的方子,但是沈老太不识字,所以只能由沈守仁亲自去做。

本以为是手到擒来的事情,可真的动起手来沈守仁才发现,这想做完全是两码事儿。

他这辈子连一次灶镬间都没进过,对烹饪根本就是一窍不通,如何能煮得来这酸梅汤,在灶镬间里忙活了好久都没弄明白。

“老大啊,你这是好了没有啊?”

在大厅等了好久都没见沈守仁出来,且灶镬间内还发出各种乒乒乓乓的巨大响动声,沈老太不由有些担心的在外面询问道。

“正煮着么,你就别来烦我。”沈守仁语气恶劣而不耐的


状态提示:分卷阅读102
第1页完,继续看下一页

一品农门女最新章节 - 一品农门女全文阅读 - 一品农门女txt下载 - 黎莫陌的全部小说 - 一品农门女 七度中文网

猜你喜欢: 带着美艳医母闯末世母上攻略乐可康熙与太子妃[清穿]长日光阴我的冷艳总裁母亲我的铃铛共寝母爱的升华直男噩梦山村小站之玉儿嫂宋先生的宠妻计划教师母亲的柔情淫欲天麟余茵绕教师妈妈的沉沦春秋十绝色上瘾教师美母之绿斗罗大陆之天狂传说下课后爱的辅导课还珠之璂入龙帐三十而已——顾佳失身柳府嫡女生而为欲快穿之女配来了云山母子劫后缘痴线(双性)私立高校的女教师们吃肉之旅
完本推荐: 密室逃脱游戏(H)温府秘事-v文陪读母亲的性事穴肉模糊【男男】开荤粗肉-v文月莹如故发泄室(H)父乳(双性,父子,大奶)花成蜜就(双性/生子/产乳)-v文被玩坏的丈夫(H)淫爸荡儿 (H)含珠肉要大碗才好吃课后辅导远古兽世好学的江帆电车里的日日液液(疯狂电车)我家哥哥宠妹如命美人入肉-v文药香(H)父爱难消(H)入戏(H)贪狼的侵占(H)姐夫姐夫(H)甲方大佬,乙方流氓
最近更新: 家有妻妹第二篇:二表姐花成蜜就(双性/生子/产乳)-v文离婚之前我的爆乳巨臀专用肉便器武将观察日记妻欲 公与媳逢场入戏重生之点满技能撩女神黑帮老大的男宠神奇宝贝之天狂传说软香【妈妈的地狱哀歌续集】贴身医王逐光金牌翻译官秦思传师生Yin乱合集我的骚0生涯-v文被意外打乱的受孕计划父女合集不爽你来上我全裸待鸡(H)共寝极阳体教师美母之绿仙宫之主逆袭[重生]儒林外史侵占之后再疼妳金月亮 (np)特种兵学校密事

一品农门女最新章节手机版 - 一品农门女全文阅读手机版 - 一品农门女txt下载手机版 - 黎莫陌的全部小说 - 一品农门女 七度中文网移动版 - 七度中文网手机站