不仅可以防动物，还能防人。古代治安在卫乐看来有些危险，指不定那天就兵祸来了，他总不能指望有白马王子来救自己吧！求人不如求己，这是卫乐多少年来最深刻的教训。
“说的也是，正好春季和夏季不适合打猎，少爷要真想学，等开春后我就教少爷吧！”
李大海给炉子升进了火，炉子不适合烧柴，所以用的都是卫乐提前买的木炭。卫乐烧炉子买的全是中等炭，虽不如上等炭那样没有烟，却也比下等炭要好。而上等炭他也买了一些，晚上用来烧炕，不用半夜起来加柴。
如此便热烘烘的一觉睡到大天亮。要说真有什么不好的话，就是睡炕晚上容易缺水，所以他都会在炕的一边放上一袋水。因为炕是热的，这水自然也不会冷。
水袋他托人用牛皮做成的，灌进水后，再把袋口用塞子塞好，放在炕上就不会漏水，晚上渴了只管拿起来拔开塞子就可以喝，这下子连炕的都不下了。
“幸好昨日见天不对，少爷叫我去镇上买了几斤羊肉、猪肉，今天正好涮着吃。”
李大海常年打猎剥皮，刀工很是不错，猪肉和羊肉被他片成薄薄的一片，放进锅里一涮就熟了，再蘸上卫乐特意配出来的酱，味道那叫一个好。
“哈哈，瞧见天色不对，当然要有所准备。”
卫乐是个喜欢存食的人，前世有一年到处吵着世界末日，他就往家里搬了一年吃的食物和水，想想那时还真是天真啊，不过他平时也会存上一、两个月的粮食，到是很符合他的习惯。再说了，这些粮食就算一时吃不完也不会坏，总好过没吃的饿肚子。
现代人有几个饿过肚子啊，卫乐才不想尝试那种感觉。
第10章
其实古代人比他还能存粮，一般农户都会存上一年的粮食，就怕来年天公不作美，又旱又涝没饭吃。
所以卫乐才决定挖地道，在山里存粮。反正他二十亩田地都种上了粮食，他只需要卖一半存一半，等第二年再把存粮卖出去，换成新粮。
总之，他存的粮食要足够三、四个有吃上两、三年的。要不是怕存太多容易坏，卫乐绝对会存上五、六年的粮食。
每当这时，他就羡慕里的主角，有空间啊！哪怕是个只能存储东西的空间也好啊，随身带着粮食，不管去哪里都不怕饿死，而且也不怕粮食发霉变坏。
哎，算了。个人有个人的命，其实他的命已经很好了，原主留下来的财富就足以让他过上一个富足的古代生活。
贪心不好，贪心不好。再次在心里提醒自己，反省三遍后，卫乐才继续涮火锅。吃到最后，卫乐还舀了汤来喝，火锅汤味道也很不错，反正用的是公筷，喝汤也没什么。
前面就说了，卫乐有点小洁癖，所以吃饭平时夹菜他和李大海用的都是公筷，李大海一开始还有些不习惯，但是看自家少爷那一身贵气再加上优雅的动作，到是觉得这才是大户人家的规矩，慢慢也就习惯了。
而且村子里也曾有流言，说少爷是贵族子弟出身，虽不知真假，但在李大海看来，能养出少爷这般满身气派的人家，绝对不是他们这些小民们可仰望的，所以在心里他是相信这则流言的。
“没想到这汤这么好喝。”
李大海知道，这汤好喝是因为少爷舍得下料，不管是大骨汤，里面还有羊肉、猪肉等，有油水的汤，味道肯定不会差。
“好喝就多喝一碗，喝了才暖和。”
卫乐喝完汤站起来，李大海年纪也就四十多五十来岁，身体也还算健康，家中好些活都由他接手，平时卫乐也就做做饭，连碗都不用洗。
在屋子里转圈消食，一刻钟后他便进入书房午休。天越来越冷，午休他就搬到了书房，反正下午他也是在要这里打发时间的，正好午休也在这里，到是不用冒着冷气从二院来到前院。
炕上放着被子和褥子，炕也提前烧好了，卫乐除去外衣和鞋子，躺在暖和的被子中，迷迷糊糊睡了过去。
就在卫乐天天宅在家过冬时，一封信打断了他的忙碌。
“岁考？”
我靠，完全忘记了好吗？
每年年末，就是秀才们考试的时候，考的好有奖励，考差了就要降等。虽然不至于抹去秀才的身份，但是最差的一等就连去书院找个教书先生的活都难，还要在全县所有秀才的面前丢脸。所以这岁考，每年都让不少秀才愁眉苦脸。
而今天，也终于轮到他了。
唉，好歹还有一个月，他就突击一下吧！正好他最近默写的书籍也有不少，正好有科举用的。不管怎样，绝不能让自己的等级下降。
研究过庆朝的科举，发现大致上有卫乐前世的古代有些相同，却也有不同的地方，而这些不同的地方却正好适合卫乐，毕竟卫乐对古代的科举只是从书上知晓一些，要是完全相同，他才要为难了。
于是接下来的一段时日，卫乐便不在外出，就连做饭也交给了李大海。李大海跟了卫乐一段时间，每逢他做饭都帮着烧火，又听卫乐讲解了一些要领，这手艺也好了不少，起码堪比普通农妇的手艺。
卫乐一心读书复习，也就没计较味道问题，再说也不算难说，只能说一般般吧！达不到美味，却也不会让人食不下咽。
天气冷越来越冷，家中柴火不够的冒雪进山砍柴。也有偷懒不想进山的人，就跑去借或者是偷。卫乐这一日正在书房看书，他重新复习四五