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样是很必要的。

煮玉米碴子饭跟煮大米饭差不多,区别只是时间和水量。可惜丁笑对这个木本植物生长出来的大玉米不甚了解,到底多久可以煮熟没有什么概念,索性就多放了些水,大不了就做成稀饭,还好消化哩。

要够十九个人吃,他们一共剥了三十棒玉米。听着数量不过,但请考虑一下它的实际体积。就这三十棒,已经是所有收成里的一半了,而且足足够丁笑煮两锅饭,呃……也许是粥饭……

有了饭,自然要想的就是下饭菜!头两天吃红烧泥鳅的时候还在感慨着没有饭能让自己吃,没想到玉米先生就这么迫不及待地来见自己了。平日里吃的烤肉和炒菜虽然都很能下饭,但丁笑觉得,在这个特殊的日子里,自己说什么也要有点儿新意才行。

现在手里的食材是有限的。但是他也很清楚玉米饭就算这些兽人再喜欢再接受,一时半会也不可能成为主食,烤肉还是主流之中的主流。这下饭菜的数量自然就不用太多。

从家里带来的肉干除了丁笑家的之外,每家都一样,只是用盐和花椒粉,葱粉腌制,再放到太阳下晾晒制成的。这样的肉干虽然单独吃起来味道很单一,但其实可以用来炖菜吃。这样食物在腌制过程中发酵出来的鲜味就会融进汤里,味道自然更胜一筹。本来动物的肉在刚宰杀之后是不适合马上吃的,这里的人不过是习惯了而已。

胡萝卜的存货还有一些,因为每一次的做法都是炖煮到非常软烂,所以胡萝卜特有的臭味就会完全消失,而且转成了甜味儿。这十几个人里倒是没有一个不爱吃的,考虑了一下,丁笑认为胡萝卜腌肉汤是可取的。

本来丁笑还有点儿舍不得自家带来的那几块腌肉,好在这些兽人们都是很知趣的。纷纷从自家都拿过来一块腌肉递到丁笑面前。看着这些每一个都有成年雄性巴掌大的肉


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