第59章 肉松
送任桑榆和虞清溪回去的那个叫牛大力的，正是他们在作坊门口遇见的那个壮汉，长得高高大大，划船很稳。因为带了小娃娃糖宝，他们未时中便离开了，并没有留下用晚膳。阳光洒在河面上，泛着点点金光，风也不似冬日里那般寒冷。虞清溪用薄披包裹着糖宝，丝毫不让他受风。
到甘棠镇码头，牛大力还热心地帮他们将东西搬上岸。任桑榆正想着是不是叫辆马车来，四卫便过来接了手。
“你们一直等在这儿？”任桑榆诧异道。
四卫也不多言，只埋头帮他们拎了东西。
“我们回家！”虞清溪抱着糖宝与任桑榆说。
“好！”任桑榆也不去管四卫了，只跟在虞清溪身旁回去。
依旧是要走过街市的，糖宝见外头那么热闹，拼命地瞪大了一双眼看，一双小胖手扒着薄披口子，很想扯开了。他左看看，右看看，哪个都看不够。虞清溪见他喜欢，特意放慢了脚步，还一边轻声轻语地跟他说这是什么，那是什么，并不去想他是不是能听懂。
任桑榆时不时地偏头看身旁的一大一小，路过货郎叫卖，还买了个拨浪鼓和风车。
回到内衙门，任桑榆迎面便遇上正要出门的同僚。那位同僚惊讶地看着虞清溪手里的娃娃，好半天才道：“你们家娃娃长得真好！”
任桑榆也不多解释，只扬眉吐气地点头：“谢谢。”
春雨她们见三少爷三少夫人回来，赶紧去端水端茶。待他们入屋，任桑榆才小声对虞清溪道：“我就猜他们家里催生，看吧，看着糖宝眼都直了。”
虞清溪一笑：“桑榆，今日晚膳做竹笋烧肉可好？”
“好！”任桑榆点头，“听闻现下的笋嫩得很，今晚我们尝尝。”
“带回来这么多，总不能都拿来烧肉吧。”虞清溪苦恼，“送两个给你同僚之后，还能剩下许多。”
春雨正好端了热水进来，闻言便道：“三少夫人可喜欢吃酸笋？”
“你会做？”虞清溪道。
“会的，只消用水煮开了，连水一起放那儿存着即可。”春雨点头，一边搅了棉帕递给任桑榆。
任桑榆示意给小娃娃先擦，春雨便将棉帕递给虞清溪，一面细细打量他手里的娃娃。
“那就做酸笋吧。”虞清溪拿棉帕轻轻地给糖宝擦了擦小脸和小手，见春雨不住地看，便笑道，“这是奚大将军家的嫡长孙，在我们这儿玩几日。”
“真可爱啊！”春雨朝糖宝宝也冲着他眨眨眼，随后低头又摆弄那个拨浪鼓。
“好似有些瞌睡了。”虞清溪见他一边玩，一边点着头，笑道。
“那便放里屋睡吧，睡好了起来吃点心。”任桑榆擦了擦脸，又洗了一下手。
糖宝喝了一些热水，没多久便睡着了。虞清溪将他放到床上，盖上被子。任桑榆正好在里屋看书，便由他看着糖宝睡觉，虞清溪去灶房看看。
灶房里，春霁春雨正在处理笋。见虞清溪走进来，春雨便道：“三少夫人，家里没有做酸笋的坛子。”
“这样，”虞清溪看着春霁道，“春霁你与春华出去一趟，看着合适的坛子买两个。另外，帮我买两个白瓷小罐回来。”
春霁微微有些诧异，买个坛子罐子哪里需要两个人去，不过还是点头应：“是。”
“顺带去菜市看看，有没有适合小娃娃吃的。”虞清溪道，“有羊奶便买一些羊奶回来，或者是买些米粉回来做米糊，若是有地蛋也可以买两个回来。”
“好！”春霁这才明白，重要的不是去买坛子罐子，而是给小娃娃准备吃食。
春霁离开后，灶房里只剩春雨。虞清溪对她道：“你将竹笋搬出去，叫上春泽帮你一起处理这笋。”
“是。”春雨知道，三少夫人将他们打发出去，肯定是自己要用这厨房，便连带着菜刀与刀板一同带了出去。
虞清溪招了暗人下来，询问了他们之中最会做吃食的那个留下，让他在暗处看着，到时候学给他主子看。那名暗人点了点头应下，隐到梁上。
虞清溪在旁边小炉上烧一小锅水，又取出一块瘦猪肉切成小块，然后放到锅里焯过一滚，再洗净。他将锅洗一洗，将焯好的猪肉块放到锅里，放入生姜料酒和各种调味，再放了水进去煮。大火煮开之后便转了小火，慢慢炖。
炖了一半，春雨已收拾好了笋，在门外不知道是进还是等。虞清溪直接叫了她进来，之后的事情让春雨来帮忙。
肉炖烂之后，虞清溪和春雨净了手，将肉拆开又撕成细丝。看着差不多了，虞清溪让春雨将小炉的火压小，他把细丝全都放进锅里，用微火烘。虞清溪把袖口扎好，伸手进锅里抓起细丝一边翻，一边抖。
“三少夫人，让我来吧，小心烫着手。”春雨赶紧洗了手过来。
“火微一点，便不会烫。”虞清溪道，他不着痕迹地瞥过梁上，“这翻肉松就跟炒茶的手法差不多，火候不能大，慢烘慢翻，得把水分都烘干才行。”
“哦。”春雨点头，她不知虞清溪的话是说给梁上某人听的。
待肉松变得十分蓬松，虞清溪捏了一小撮尝过才收手，将肉松收在干燥的盘里放凉。他对春雨道：“待会春霁的瓷罐买回来，洗净后滤干了再盛放这肉松。”
“是。”春雨应。
“方才这做法不得外传。”虞清溪看着春雨道。
“是！”春雨沉沉点头，这是三少夫人信