面条,要先准备面板,额,这个,算是厨房常备厨具,所以,这个厨房里面,自然会有这面板了,而且,这面板,虽然不常用,可也是每次晾晒维护的东西之一。
还有什么需要维护的,自然是晾晒被子什么的了。
“丫丫,要吃宽宽的面条,还是窄窄的面条,或者宽的窄的都要些,还有,卤子,吃番茄鸡蛋卤子,还是吃大块牛肉面,呀,还有一些面酱,要不,来一个炸酱面吃。”
杨乔一边跟丫丫逗着趣,一边在揣面,嗯,这面,需要给揉的相当均匀,然后还要相当劲道才好,劲道,也就是让小麦粉里面的面筋,给充分调动其积极性来,就是说,那面条,咬在嘴里,要有弹牙的感觉,这就算是把面给揉好了的。
“嘻嘻,爹爹,伦要一样都吃些。”
“好,一样都吃些,那么,这大块牛肉面,面可以少,牛肉就不能少了,这肉,我会给卤的嫩嫩的,烂烂的,你一定会喜欢吃的,然后,里面再配上一些青椒。”
青椒,自然是辣的了,此时,杨家也只有辣椒这一种产品,不过呢,虽然品种,只有一种,可是,吃起来,就不是一种了,有青椒,额,还没有上色的时候摘的,红椒,上色完毕之后的辣椒,干椒,自然是熟透了是辣椒,自然是晒干了才用的了。
而此时,杨乔就发现,这里面,就有几个青椒在里面,额,这个,都是可以对外销售的,甚至不怕有人偷了种子,这里面的种子,经过研究,是不可能有成熟的种子的,所以,不怕被人给种植了,额,直到此时,这辣椒,杨乔一直都是作为高档调味品来进行销售的。