无奈之下,徐拙选择暂时把热干面从外卖上暂时下线。
今天先休息一天,正好趁着休息的时间,把面条的问题解决一下。
假如店里一直做热干面的话,手擀面绝对不现实。
还得用机制面才行。
所以徐拙在考虑,是不是去买一台面条机。
不需要多大的产能,够店里用就行。
做香油的商铺里还有空位,正好可以买个小型的面条机放进去。
徐拙觉得只要用高档面粉,加上他和面的技能,做出来的面条应该不会太差。
这样一来,能节省大量的体力和时间。
热干面的成本也会进一步下降。
倒是不用急着涨价了。
不过徐拙对采购这种设备没啥门路。
还是得靠陈桂芳才行。
他刚准备打过去,没想到陈桂芳的电话先打来了。
“儿砸,有个事儿,不知道怎么跟你说……”
徐拙张了张嘴,不确信的问道:“你打算跟我爸要二胎了?”