点完菜之后,开始点蘸碟。
徐拙三人点了香油蒜泥,姚美香则是点了干碟。
特辣火锅配干碟,彻底让徐拙开了眼界。
上菜很快,火锅还没烧开的时候,菜品已经上了一半。
趁着这个时候,徐拙再次表达了自己学做泡菜的想法。
“干娘,要不这样,你就做一次,我能学会多少算多少,你觉得怎么样?来蓉城了,好歹得学会一样东西。”
“而且川菜中,泡菜是必不可少的调味品,不会做泡菜,那还算是一个川菜师傅吗?”
姚美香看了徐拙一样:“好嘛好嘛,下午正好我要给一个老顾客做跳水泡菜,你想学了可以看看……”
点完菜之后,开始点蘸碟。
徐拙三人点了香油蒜泥,姚美香则是点了干碟。
特辣火锅配干碟,彻底让徐拙开了眼界。
上菜很快,火锅还没烧开的时候,菜品已经上了一半。
趁着这个时候,徐拙再次表达了自己学做泡菜的想法。
“干娘,要不这样,你就做一次,我能学会多少算多少,你觉得怎么样?来蓉城了,好歹得学会一样东西。”
“而且川菜中,泡菜是必不可少的调味品,不会做泡菜,那还算是一个川菜师傅吗?”
姚美香看了徐拙一样:“好嘛好嘛,下午正好我要给一个老顾客做跳水泡菜,你想学了可以看看……”