不一会儿,婆媳俩齐心协力就把剩下的菜做好了。
徐秀媛左手一盘葱油花蟹、右手一盘辣炒石蟹,吴美丽两手提着个大蒸笼,里头是清蒸的膏蟹。
其实,论海鲜最鲜美的吃法,还得数清蒸,原汁原味的清蒸,方能品出海鲜本身的鲜。当然了,前提得新鲜。
不新鲜的海鲜,才会用麻辣等重口味来烹制。
“随随,我看这批膏蟹的卖相着实不错,有几只蒸熟以后蟹腿金黄像流油,没准真的有你们说的黄油蟹呢!”吴美丽说。
“油!油!”
小包子以为给谁加油呢,兴奋地冲过来。
看到蒸笼里这么多蒸熟之后黄金宝灿的膏蟹,伸着手也说要。
“不烫了,兜兜自己抓。”徐秀媛笑吟吟地鼓励他。
“那兜兜给麻麻挑一个吧。”徐随珠引导着儿子说,“麻麻剥给你吃。”
小包子哪知道“挑”的意思啊,徐随珠让他拿,他就随手抓了一个,献宝似地捧到他娘跟前:“嘛!嘛!”
“好,麻麻剥给你吃哦。”
“我来吧。”陆大佬接过去掰壳,一边笑着逗儿子,“等着,爸爸给你开个黄油蟹。”
“油!油!”
小包子握着小拳头,给他爹加油鼓劲。
其他人看着小包子萌化人心的举动,不禁都笑起来,不过谁也没当真。
毕竟,上万只青蟹才出一只极品,今天总共也就网到几百只,从比例上来看,出黄油蟹的可能性太小。