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早就熬了一下午的高汤是奶白色,在厨房的炉灶上呜呜作响,让整个室内溢满浓浓的现象味道。
碎肉末在锅里过了油,炒开的时候,香气逼人,即便不加那许多的作料,简单的蛋白质渐渐变熟的过程也让人感觉到饥肠辘辘。
胃就在这个时候鸣了一两声,提醒主人该开放了。
早已和好的面团被保鲜膜包裹在一边发酵,这时候将保鲜膜撕开,将里面的面团揉成长条形,而后像是最传统的拉面那样,一根变两根,折叠拉长,变魔术似的最后扯成长长的面条,在沸腾的水中过一过----
筋道的手工长寿面就出来了。
漂亮的青花碗里盛放着雪白的面条,浓鲜的高汤一过,铺上碎肉与葱花,拌开之后,再铺上一个煎好的荷包蛋,点缀上一颗上海青,简单的一碗长寿面就出来了。
因为是寿星的缘故,唐晓染今天可以边吃面,边等晚餐菜式上来。
本来只想先填一两分肚子,结果那面条味道着实好,唐晓染一筷子开了个头之后,被那鲜香勾着忍不住一筷子又一筷子,最后一看大半碗都已经消灭了,不差再多一口。
于是捧着碗把汤底都喝了个精光。
捂着五分饱的肚子过去缠还在忙其他菜的萧时歆:“不行了,歆姐你这个手艺太棒了,我今晚肯定要吃撑了。”
萧总笑了一下,清清浅浅的笑容在脸上绽开,仿佛芙蓉出水,清丽得让人移不开眼----
唐晓染蓦地意识到,最近看到萧时歆笑出来的次数好像越来越多了。
凑上去亲了下萧时歆的耳朵,本来想开口表扬下她的闷骚体质有所改善,结果大概是长时间没吃过肉了,眼下颈侧那片雪白的皮肤,又让她想起来自己刚才那一筷子捞起来的细面条。
忍不住轻咬着舔了舔,想知道是不是还有那么香喷喷的味道。
萧时歆倒吸了一口凉气,放下手里的刀,无奈道:“你这是不想吃了,还是太饿了?”
唐晓染听罢,抬头想了想,美滋滋地回答一句:“想先吃你,可以吗?”
萧时歆沉默了三秒钟,然后洗干净了手,用行动回答了她的那句话。
……
半个小时之后。
刚填了个半饱的肚子又消化了个精光,唐晓染感觉自己简直成了一张饼,被厨艺超高的萧总放在锅上翻来覆去地烙。
眼泪顺着眼角往下流淌。
“不成了……歆姐我饿了呜……”
也许是被之前的那碗长寿面所征服,肠胃在这个时候很给面子地‘咕咕’了一声,让她的话更添几分真实度。