“让张掌柜见笑了，请进！”
不多时，凌敬轩从屋子里走了出来，跟在身后的还有刚过来的凌敬鹏和两个小包子，怔愣中的掌柜这才回过神，略尴尬的笑了笑，抱拳拱手道：“凌公子请。”
“呵呵……咱们就别客气了，请吧。”哪有主人走客人前面的？他还想做他的生意呢。
“哈哈？？那我就不客气了，实不相瞒，凌公子，我今天是来跟你谈果酱的事情，昨天？？咦，这时节居然能抓到这么大的鲤鱼，凌公子，这也是你的？”
进入院子的张掌柜话才说到一半，注意力就被放在院子里的几桶鱼给吸引了，看到里面又肥又大的鲤鱼，张掌柜不禁发出疑惑，这一带不是没有专门捕鱼为生的渔夫，别说河里的鱼了，就是海鱼也不少，但也因为常年的捕捞，加上无法喂养，这种时节一般是很难看到个头这么大的鱼的，这也是为什么鱼的价钱会那么高的主要原因。
“嗯，我自己在附近的小溪里养的药鱼，产量不多，仅够卖点钱糊口罢了。”
凌敬轩明显不想多说，仅是随便糊弄了两句，他可不觉得张掌柜会像集市上那些人那么好骗，万一他要他带他去看养鱼的地点就糟了，在他的鱼塘弄起来之前，他并不打算抓太多的鱼“药鱼？你能自己养？”
敏锐的抓到了重点，张掌柜忍不住惊呼，千百年来，这可是谁都没做到过的事情啊。
“呵呵……我也就是运气好，琢磨出一个用草药养鱼的偏方罢了。”
就知道会这样，凌敬轩无奈，如果他说是随便抓的鱼，以张掌柜的j-i,ng明，恐怕更不好糊弄，现在并不是鱼大量出产的时节，又是大清早的，哪那么多鱼等在那里让他抓？
“那你每天能定量供应吗？”
看出他还有隐瞒，张掌柜果断放弃了那个话题，转而挑明他看上这些鱼了，凌敬轩故作沉思后才回道：“目前每天最多三十条，不一定是鲤鱼，鲢鱼，草鱼都有，掌柜如果想要的话，只能自己派马车来取货，我没办法每天往镇上送。”
鑫源酒楼能开遍整个大青朝，其背后的势力肯定不凡，能跟他们长期合作也是好事，现在碍于没有自己的鱼塘，无法大量卖鱼，以后有了自己的鱼塘，还得靠着他们才能赚钱呢。
“行，咱们进去慢慢说说吧。”
最后再看一眼桶里活蹦乱跳的鱼儿们，张掌柜主动迈开脚步，凌敬轩悄悄丢给凌敬鹏一个眼神，示意他先带两个小包子去后院后才跟上去，小孩子最重要的任务是读书和玩儿，以前就算了，以后他不希望他们过早的掺和生意上的事情。
“凌公子，那我就直说了。”
在堂屋坐下后，张掌柜也不跟他啰嗦，望着他直奔主题：“实不相瞒，昨天你离开后我就推出那道凉品了，反应超乎了我的想象，等中午的高峰期过去，我亲自去了镇上一趟，镇上的掌柜也表示很有兴趣，连夜休书给州府掌柜，详细说明了凉品的做法和采购果酱之事，今儿一早我就接到了州府掌柜的亲笔信，我们决定在整个州府所有的分店同时推出这道凉品，所以我想问问凌公子，你能否先在十天内供应我们一千罐？然后每个月最少保证五千罐的量？”
这个数据是非常庞大且吓人的，而且还是他们的保守估计，是以他才会亲自前来，老实说，他也没想到州府总掌柜会如此重视此事。
“可以是可以，但我们恐怕要换个方式计算价钱了。”似乎早就预料到会有这种结果，凌敬轩稍作沉思后凝声道。
“怎么个计算法？”
一听有戏，掌柜果断兴致高昂，正好这会儿凌敬鹏进来了，凌敬轩扬手示意他稍安勿躁，抬头对凌敬鹏说道：“你去地窖里帮我拿一罐果酱来。”
凌敬鹏点点头，转身就走了出去，张掌柜一脑门儿的疑惑，等他再次回来的时候，手上抱着一坛用白布头封好的果酱，凌敬轩接过果酱揭开白布递到掌柜面前：“昨天我们谈好的是一罐一两银子，本来我以为你们要得不多，一个月最多也就几百罐，可现在你们的量足足翻了十倍，以后很有可能还会往上翻，如果一直用这种小罐子装的话，恐怕用不了多久罐子就该断货了，你也看到了，我一个村夫，还带着两个孩子，也不可能跑到其他地方去收购罐子，所以我就琢磨着，这种罐子最多只能装一斤，要不干脆用大坛子装，我们按斤两计算，我吃点亏，就收你们一两一斤？”
明明是无本买卖，他还能说得一副r_ou_疼不已的模样，这也是没谁了。
“也行，不过一坛最好不要超过百斤，我们是要送往附近各个酒楼的，量太多不好分配，万一运输途中磕碰坏了也不好交差。”
他的要求并不过分，确实一斤一两也比一罐一两划算，张掌柜也没有不同意的道理，只是他们的契约就要重新写了。
“这个你放心，我的预计是五十斤一坛，保管够你们分配，不过张掌柜，你有没有想过对外出售果酱？”
目前葡萄酒能不能卖钱他还不知道，想要在三个月内赚够买地盖房的钱，就只能依靠果酱，虽然张掌柜给出的数量已经很惊人了，但他觉得还不够，经过昨天的事情后，他决定在最短的时间内发达起来，让那些瞧不起他们的人后悔到死。
“对外出售？你的意思是？？”
能当上掌柜的人，心思肯定也是活泛的，张