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第三十四章
外人不知道,汤东对范门还是非常了解的,固然,范门没有什么惊天的权势,也没有多少物质上的积累,他们这一门,每一代不过一两个徒弟,最多的时候,也不过三个,而且,也不知道是这一门的理念问题,还是收徒弟,都似乎照着同一个标准收的,这传了六代了,范门中,竟没有想把这一门做大做广的——祁香倒是有这方面的意思,但不等她出师,就被赶了出来,所以固然祁香取得了这么多的名头,名下也有了些积累,却与范门无关,而范门,对此也不是很稀罕。
慢公卿,笑王侯,好像是他们这一门的特质,他们也不求什么发展,埋首于饭菜佳肴,或者说是食材中,就是他们毕生的追求了。
但是这一门,也几乎像是饮食界的一个顶尖标志了,特别是每代掌门推出来的见面礼,更被神话了又神话,传说了又传说。
范门入门难,出师难,据他所知,这一代,只有米青这么一个徒弟,老掌门前段时间过世,这掌门之位,不用说,自然就是由米青继承了,不过米青还没有推出自己的见面礼。
这见面礼可以说是范门的一个特色,每个掌门在继位后,都会选一个时间,一般是在继位的三年内,推出一道菜,然后请一些饮食界的大家去品尝,当然,也没有人为此定性或者鉴定,但是,有口皆碑的,范门掌门的这见面礼,可以当选为二十年内的最佳食物!连他那一向心高气傲,自诩天才的师父,提起米青的老师的炖豆腐,也都是又感叹,又留念,然后,还有几许失落,虽然他本人没说过,但像他和周乐都知道,老头子是服了——他不想服,可是却不由不服。
他当然没吃过那炖豆腐,也无法领会其中的美好,不过他也相信,那碗炖豆腐,绝对是不同凡响的,否则老头子也不会和米青的师父明争暗斗了一辈子,但却从没在他们面前说过,米青的师父的厨艺有哪个地方不如他的话。
“那老家伙,就是太犟!”这倒是他经常说的,而后面,往往还会再加上一句,“也不知道是怎么做出那种豆腐的。”
米青知道,他老师,当年一直是想让米青的老师加入fm的,曾经还许诺过自己手中一半的股份,这种许诺,其实早已超出了生意的范畴——不会有任何一个生意人做这种许诺的,毕竟,米青的老师,再有影响,也只是在上层,fm的推广,走的还是中低层,而上层那里,他们自己也有大批的厨师,还有每一代的大将,还有他们自己。