可以说,厨师协会也是相当人性化的了。
“就是这里,你什么时候准备好随时可以开始。”沈庭煦笑着对唐禾说道。
唐禾:“谢谢。”
整个考核室里只有唐禾一个人,他想要做什么都没问题,这一整天的时间,这间考核室就是属于他一个人的,而监考官则是留在外面看监控,不可打扰到厨师的考核。
唐禾先是四处打量了一下整间考核室,除了单独隔开的一个小小的休息室外,剩下的空间被划分成了三块,分别是食材区,备菜区和烹饪区,动线合理,让人感觉很舒服。
唐禾连着做了三个深呼吸,调整好自己的状态,对着空中比了一个“ok”的手势,表示自己已经准备好,可以开始考核了。