因为大伯一家子都没有见过火锅这样的吃法,在看到全部都是生菜上桌时,季村长眼皮都忍不住的跳了跳,心里面则是不断的在疑惑着:这老三家的莫不是想要让我们都吃些生食不成,怎么没有一样是熟食的,而且还弄着炉子上桌,这是做什么?
不过他心里面的问号虽然是越来越多,可却还是看得懂眼色,特别是在看到三弟和三弟妹那一脸期待的神色时,也知道这时候要是问出来估计就要闹笑话了,反正等一下只要跟着三弟一家做就可以了,也不怕出丑。
正在忙着摆弄菜的金洁也是一脸好奇的看着张瑶晴他们都将生菜都放到桌上去,也没有拿到厨房去炒,就问一旁正在切着鱼片的晓莲,“晓莲,你们怎么都直接的把生菜放生桌,而且还将炉坐放到桌上煮着汤,这又是个什么新吃法。”
晓莲对这个能吃苦耐劳而且还十分有个性的二堂嫂感觉还不错,所以很好心的和她说道,“洁嫂子,那确实是一种新的吃法,叫火锅,现在正放在炉上煮着那一锅汤和羊肉叫底料,等一下吃饭的时候,想要吃什么菜就放进去汤一下就可以吃了,味道非常的鲜美,特别是吃着那羊肉更是让人回味无穷。”
晓莲发现她的家人现在特别的爱吃羊肉,还有吃着火锅也觉得好,这两天一直都是这样吃,不过却没有每一餐都吃那最部的底料汤,都只是吃那些微辣的,这样既然能满足众人的口腹又不会伤胃,晓莲更是会在吃过火锅之后,给家里面的人吃着能将火的灵蜜茶,这样就不用害怕会因为吃这个火锅而上火了。
金洁看着那桌上特别丰盛的菜,就算是还没有吃到,她都可以清楚的知道,那一定是非常的好吃,那么多的肉,又是羊、鸡和鱼,甚至还有那么大只的虾和螃蟹,这些都是她很少吃到过的,就算是能吃到也都是从晓莲家里拿了一些回家里自己弄的,有时候是沾着儿子的光,得到一些好吃的吃食,她虽然知道晓莲对她好,但是因为她一直都是比较的老实本份,不会因为晓莲对她有好感就会来问要那些吃食。
平时儿子过来读书的事情都已经让她和以杰对晓莲千恩万谢了,如果再开口要吃食的话,那就是他们这些做哥嫂的不对了,小宁现在都已经能背很多的课文会写下很多的字,只要儿子能常过来,她和以杰两个人都已经很满足了。
“呵呵,那等会我可是要好好的开吃了,怪不得今天准备的菜都那么多,我刚才还在想着那么多菜,要全都炒熟了,要是吃不完的话,放到晚上再加热的话,就没有那么好吃了,原来还有这样的一种吃法。”金洁看着晓莲那碗里切好的那些生鱼片,每一片都非常的薄,可见那刀工不是一般的好,心里非常的羡慕晓莲能有一手好厨艺。
张瑶晴这时候也正好从大厅里回到院子里,听到金洁正在和晓莲聊着那火锅,她也是一脸兴致高昂的过来说道,“谁说不是呢,所以以前在炒菜的时候,都是算计好每个人大概要吃多少了来做的,但是家里这么多人,哪能算得那么准的,每一餐都有剩下的,可是看到这菜好,又不舍得直接拿来喂猪,所以差不多每一餐都会有几个剩菜,像中午的剩菜晚上还可以吃,可是到晚上的话就不行了,留到第二天都要放坏,每次看到都觉得心疼。”
是啊!特别是她们家里是卖菜的,那些剩菜对家里的人来说,可全都是钱啊!
每天晚上都会有一些菜要倒掉,这样子算下来的话,一个月最少都要浪费二两到五两的银子,因为每一餐剩下的不只是青菜,还有肉类的,张瑶晴她嫁以季以成之后,都没有什么机会能吃到肉的,每次看到那些剩饭剩菜之后,都不由得想到了以前,想着以前每一餐都能吃到这些剩饭剩菜都会觉得满足,可是现在竟然全都拿来喂猪,日子过得好了,就喜欢回忆以前吃苦的那劲头。
“说得也是,像现在这样能吃多少就烫多少来吃,剩下的都是生的,留到下一次也没有什么,像肉的话都可以先吃完,后面再吃着青菜,到最后就算是剩下青菜也不会那么心疼。”金洁也是了然的点着头。
像她家里现在种着的西红柿,长得个个都很大,生着吃也很香甜,每个月她都会来晓莲家里面拿几壶的那个营养液回去,这西红柿拿到镇里面去卖,也都能给她一家赚了不少的银钱,她心里对晓莲是十分的感激的。
现在镇里面就只有她一家卖的西红柿,生意特别的好,每次一过去,就会有一大群的顾客过来买,要是去得晚了,还能不断的听到那些等急了的顾客抱怨说来晚了。
她家里面除了种西红柿之外,也种有那个佛手瓜和青瓜,都是从晓莲家里拿回来的种子,还种有一些青菜,不过都是留着自已家里面的人吃的,蘑菇她也是种了五六亩的地,全都是搭着棚种的,收成都很不错,本来以杰是不想要那么拼的,可是金