每一块朝着食客的那面都呈现出色白如玉一般的质感,细腻而白皙,而另外几面则包裹了一层透薄的红色芡汁,看起来红亮又有光泽,上面还撒着细细的青蒜沫。
豆腐的中间的还星罗棋布的散落着金红色的肉粒,一个个肉粒完美的融合在豆腐中间。
仔细一看还能看到一点点红褐色的小点点,这就是袁州最后撒上的花椒。
就是这点花椒,让这整个菜都活了起来,闻起来有种强烈的香味。
“卖相不错。”看到这样的麻婆豆腐,李研一首先道。
“具体如何还是要吃了再说。”这次张焱不客气了,直接拿起筷子就准备夹。
“没错,应该吃了再说。”胡越点头赞同,也准备吃了。
……