今天就是江湖传说中的武林大会——诈马宴,举办的日子。
所有人都做足了准备——
“老俞我记得你不是喜欢睡懒觉吗?为什么今天一大早就起来了。”
“还说我,你昨天不也说,坐飞机太累了,今天约好晚点来,说话不算数。”
“你们两个良心不会疼吗?来这么早。”
“那你为什么也这么早。”
“我来这么早,是为了抓你们俩,我一猜就知道你们肯定背着我提前来了。”
名厨们为了占据好地方,一大早就来了,以上对话是三位名厨之间的爱恨交割。
而旁边吴云贵的美食城为了接待更多的游客,从三天前就开始准备,一大早就营业,反正让游客吃不到烤全牛也不会饿着。
“袁主厨又搞大事了,就喜欢看袁主厨搞大事。”
“厨艺圈的事情,本来就就很难破圈,引起所有人的关注,但袁主厨不同,一有个活动,关注量都是国民级的。”
“已经感叹过很多次了,袁主厨路子是真的野,你看这到场的大厨,啧啧什么叫号召力,这就叫号召力。”
这是记者和自媒体们,他们来得比名厨们更早,毕竟吃得苦中苦,方为人上人,要想先手大新闻,就要起得早。
“不知道今天能不能吃到烤全牛啊,袁老板的烤全牛,味道绝对一流。”
“估计悬,你看看现场那么多人,只有一头牛,不过今天就算是吃不到,看见庖丁解牛也算长见识了。”
“没错没错,你觉得袁老板能成吗?”
“我个人感觉的不能成,看到这新闻,我又特地回去看了一遍原文,庄周那玩意都神话了,不过我感觉袁老板又不傻,如果没把握敢把阵仗弄得这么大?”
这是一对小情侣的讨论,他们本来昨天才到蓉城,准备去武侯祠逛逛的,但在网上看到了诈马宴的新闻,风风火火就放弃了武侯祠,来到了诈马宴现场。
而像这样的吃瓜群众不少,所以据不完全统计,今天成华区的出租车更难打了,地铁也更挤了。
不用说,这一切都是吴云贵宣传的到位,当然有个前提,发出消息的是袁州,否则你看这些名厨、媒体以及观众会不会来凑这个热闹。
现在才8:30,就已经是人山又人海了。
也亏得场地选得好,周围环境很大,毕竟以前是做仓库用嗯,四周需要预留给大货车掉头,所以很是平坦。
袁州本来是想,为了这诈马宴不请假,准备午餐提前一个小时开始,晚餐晚一个小时开始,这样下午就留出了大量时间。
但来了如此多名厨,袁州在昨天才决定请假一天。
[明日,诈马宴举办需请假一天。
望批准
注:今日营业时间会择日补上。]
请假是因为尊重厨艺大师们,而补回来是爱护食客,虽说用爱护这个词怪怪的。
补时这是厨神小店特有的一种现象,也就是袁州会延长营业时间,直到弥补完耽搁的时间为止。
“张焱你这个川菜协会的会长,有在蓉城举办过这么盛大的活动吗?”章锐问道。
章锐穿着白衬衫,六十多岁的样子,是泸菜协会的会长。
“说得好像,在你章会长的安排领导之下,魔都就举办过如此盛大的活动一样。”张焱瞥了章锐一眼,又说道:“至少我们蓉城还有小袁,你们魔都有吗?”
“诶诶,张会长此言差矣,小袁厨师,之前在点心会时那精致的船点,菜单上可是也有苏菜。”杭田道:“这点汪主厨可以证明。”
汪季客虽说在其他时刻会杠,但争袁州的时刻,那必须要一致对外,所以点头道:“袁主厨对苏菜的造诣,在我之上。”
“你看,小袁厨师擅长苏菜,完全可以作为我们苏菜的代表,只是碰巧住在你们蓉城而已。”杭田笑盈盈的说道。
张焱那叫一个气,什么叫碰巧,不过他还没来得及出声,就有另一道声音响起。
“杭老弟,你这话说得就有点不地道了,我在旁边都听不下去了。”宋铭不紧不慢的出言。
宋铭是粤菜协会会长,和甄祖一起来的,他年龄比杭田要大几岁,所以这一声老弟,也没有叫错。
张焱门清,他可知道宋铭这老头坏得很,无利不起早,是不可能帮他说话的。
果不其然,只听宋铭继续道:“在亚太文化交流会上,袁主厨用的是我们粤菜和川菜,所以再怎么说,袁主厨也只会是川菜厨师,或者是我们粤菜厨师才对嘛。”
“宋会长说得言之有理,无法反驳。”甄祖还补充了一句。
这下子,是捅了马蜂窝了比如贵菜的会长邓宣以及副会长林蕴,还有滇菜协会的人,那绝对的不同意。
说来也是有意思,之前贵菜的某厨师不服气袁州挂一个厨神的招牌,还跑去挑战,然后邓宣这会长,也是觉得袁州不会贵菜,然而在临时厨师大会上被袁州拍平了。
现在邓宣和林蕴一致觉得,袁州就是贵菜的希望,袁州就是贵菜的代表,袁州就是闪闪红星放光芒!
言归正传,一群会长级别的人物争论着,很多厨师也不敢开口,因为插不进去话。
而湘菜、浙菜的厨师们也有紧迫感,毕竟浙菜和苏菜相似,还经常并称江浙菜系,袁州苏菜都那么厉害,肯定浙菜也不差,还有湘菜和川菜有不少菜那也是相通的。
至于闽菜和徽菜就比较淡定了。
最后还得周世杰这个厨