“梨和羊肉相克。”倒是张焱忍不住出声道。
“梨的确不能和羊肉同食，所以我用了冷熏的方法，是将梨香味浸进去的。”袁州点头说道。
是的，用冷熏除了避免烘熏的高温之外，还有这个效果。
“冷熏？”
张焱和周世杰大眼瞪小眼，一时之间愣住了。
“光是冷熏，也达不到这种效果，所以我使用的柴火是梨木。”袁州解释。
梨木，然后用冷熏的方式浸入梨子果香，真是让人拍案叫绝手法。
张焱和周世杰对望了一下，这次换成周世杰的表情是得意了。
“我之前还在想，诈马宴并没有完全成功，没想到是我没有跟上你的思路。”张焱叹气。
周世杰笑眯眯的道:“果然是小袁的作风，没有百分之百的成功率，是不会拿出来的，这东西要预定吧，我预定一份。”
最后一句话才是关键，没吃够，张焱闻言暗叫一声狡猾，立马也说:“我也预定一份。”
“两位会长，烤全羊是提前一个月预约。”袁州道。
“一个月……时间有点久，但好东西也是能接受的。”周世杰道。
“那个，这道菜还没上菜单，要下个星期一才能开始预约。”袁州又接着道。
“……”
“……”
说话不说完，周世杰和张焱现在知道，为什么总有那么多食客说要打死他了。
就是身为袁吹，刚刚还为了袁州技艺和张焱吵的不可开交的周世杰都想打死袁州了。
并且心里还非常理直气壮一点压力都没有，毕竟周世杰他们那个年代可是奉行不打不成才的。
……