此鸡的品种像野鸡那么大,但却不柴,肉质肥嫩,这道汤袁州的做的特点就是只见鸡而没有白果。
因为这鸡的肉里骨里都充满了白果的香糯味,汤汁鲜滑,鸡肉美味。
第一个上来的就是这道菜。
刘老爷子拿起小勺子直接喝了一口,很是满足的抿了抿,清甜的软糯的白果味道,配合鸡肉的鲜美,让刘老爷子觉得刚刚一个多小时的等待是值得的。
“咕咚。”刘老爷子再次喝了一口,心里喟叹而满足。
关键是这汤再不是像寿宴那样只有一口了,而是可是随意喝了,不容易。
……
此鸡的品种像野鸡那么大,但却不柴,肉质肥嫩,这道汤袁州的做的特点就是只见鸡而没有白果。
因为这鸡的肉里骨里都充满了白果的香糯味,汤汁鲜滑,鸡肉美味。
第一个上来的就是这道菜。
刘老爷子拿起小勺子直接喝了一口,很是满足的抿了抿,清甜的软糯的白果味道,配合鸡肉的鲜美,让刘老爷子觉得刚刚一个多小时的等待是值得的。
“咕咚。”刘老爷子再次喝了一口,心里喟叹而满足。
关键是这汤再不是像寿宴那样只有一口了,而是可是随意喝了,不容易。
……