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七度中文网 >> 言情总裁 >> 重生者狂想曲 >> 第 14 部分阅读
的桌子上还给自己留了几个好菜。他一边换拖鞋,一边对屋子里喊道:“妈,我回来了。”然后就听到大卧室里面传来一阵脚步声,苏霞头发有点乱的就走了出来问道:“回来啦?妈给你热菜去。”

“恩。”沈红星答应道,然后他想起了什么,“对了,妈,店里的账本什么的你带回来了么?”他问道。

“你要账本干吗?”苏霞端着菜停下来疑惑的看着儿子问道。她还是老样子,总是习惯于先反问别人的动机。

“看看店里的情况。怎么说这店也是我设计升级的,我才是大老板!”沈红星用大拇指指了指自己,笑着回答道。

“恩恩,大老板,明天把账本带回来行了吧?”苏霞被沈红星逗乐了,一边回答一遍端着菜走进了厨房。

沈红星其实是想通过看店铺的账本来了解下店铺的运营状况,根据他开学以前的估计,基本上便利店营业半年,就可以继续“升级”。现在他因为签了影视改编合同,虽然帐户里的钱不少,完全够支持家里便利店的升级计划,但是人才完全不够。

现在店里只有老妈苏霞和祝嘉欣两个人,而且祝嘉欣也只是做做外送的小工,几乎没对她进行过太多的培训。这样一来不管是开分店还是把现在的店铺改造升级,人都不够用。

所以他想看看店铺现在的运营状况,如果状况良好的话,他就准备让老妈再招聘几个人进店,他来提前对他们进行培训,以达成*人才储备,这样将来开分店或者将店铺改造升级都是可以派自己人进去。

想到自家便利店的升级计划,沈红星又联想到了高山的火锅店,按他的估计的话,高山的店最多两三个月以后也可以有足够的资金开分店,到时候起码得把现在这家店里一半的老员工拉到新店去,然后在两家店里都再招一半的新人,这样才能保证两边水准不会差的太多。这样的话,火锅店里的人员培训计划也要开始进行了。

说道人员培训,沈红星是很欣赏广州宝洁的。因为广州宝洁跟绝大多数喜欢外聘的公司不一样,它几乎所有的管理岗位都是靠内部提拔。虽然说外部招聘几乎不需要成本,但是这样的空降兵太多的话会阻挡其公司本身员工的进取心——反正我做的再好你这个老板也是会在外面找人来当领导。而广州宝洁的做法,则会极大的刺激其企业中员工的进取心。

当然,这么做也不是没有代价,就是花的心思要多得多,要注意每个员工的培训等等,这样会给中层干部增加很多的工作量。

想到这里,沈红星抓起电话就拨起了高原家的电话号码,不一会儿电话通了,里面传来一个女声:“喂?”

沈红星一听就知道是高原的声音,于是就只说了一个字:“我。”

高原也一下就听出来了沈红星的声音,有点惊喜的说道:“到家啦?怎么想起来给我打电话了?”

沈红星这个时候有点尴尬,也不能直接对高原说自己是找她爸的啊,于是就跟高原乱聊起来道:“没啥事,你饭吃过了咯?”

“嗯,吃过啦,你呢,饭饭了米?”高原的声音开始越来越发嗲。

“快要吃了,对了,你爸在么?”沈红星问道。

“刚到家,你找他?”高原奇怪的问道。

“恩,有点事情跟咱爸商量商量。”沈红星张口就来甜言蜜语。

果然高原一下就被“咱爸”两个字哄的开心坏了,甜甜的说道:“乱叫什么呢,你等着啊,我帮你叫他。”

过了几秒钟高山接起了电话:“喂,红星,你找我?”

“恩,高叔,饭吃了没?”沈红星问道,跟大人交往,总还是要稍微寒暄下,这样才显得自己不是只关心事情,还挺关心他人的。

“正准备吃呢,咋了?”高山问道。

“明天早上我想去店铺看看。”沈红星说道,不管怎么说,即使自己是名义上的大股东,按理说去看自己的店铺不用跟任何人打招呼,但是那店毕竟是高山一手经营出来的,平常也是他在打理,而且他还是自己未来的长辈,怎么也得尊敬点。

“行啊,你什么时候来?”高山问道。

“明早9点吧,你们一开店我就过来。”沈红星回答道。他是想利用周末仔细的观察一天店里的状况,并且开始对火锅店里的人员开始培训。

听高山二话不说的答应下来后,沈红星又跟他寒暄了几句就挂上了电话。

第二天,沈红星早上9点钟整到了高氏火锅店的门口,正好赶上高山拿着钥匙开门。跟着高山进了店里的办公室以后,沈红星说道:“高叔,店里账本在么?让我看看吧?”

高山听了这话愣了下,沈红星这是查账来了?不过还没等他开口问,就听沈红星解释道:“不是查账啊,就是看看账本,通过账本估计下店铺的运营状况,我也可以计划下店铺以后的路线。”

听了这番解释的话,高山笑了笑,然后用钥匙打开办公桌,然后从里面拿出来了个厚账本递给沈红星。沈红星接了过来就开始看账本,他先扫了一眼这几个月的营业额和利润,基本现在一个月都有四五万的润例。怎么说这也是沈红星建议高山引进了外卖服务,把消费者的消费成本降到零的功劳。而且天下最赚钱而且不犯法的经营项目里就有饮食业,往少里说做吃的都要赚一半,不然温州商人怎么会说“做用的不如做吃的”?

扫完营业额和利润,沈红星则开


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