林栖还装了一小碟的蔓越莓曲奇，的确算得上是下午茶。
江秋尽拿着勺子吃了一口，惬意的眯着眼睛: “这是你上午……做的冰滴咖啡。”
“嗯，会觉得苦吗？”林栖早就发现，江秋尽的口味偏南方，喜欢甜食，能吃一点辣，按道理不喜欢苦味的食物。
“不苦，”江秋尽品尝了一会，“淀粉焦糖化后的味道。”
听到焦香味都能被他这样解释，林栖无奈的揉了揉他的头发，问道:“那你解释一下，为什么高温萃取的咖啡更酸一点。”
“很简单，因为酸性脂肪……在冷水中的溶解效率不高。”甜而不腻的香草冰淇淋，搭配焦香味浓郁的咖啡，大大的满足了江秋尽的胃口。
“没错，不过……”林栖笑着点了点他的额头，“你不能吃太多，伤胃。”